Pulpety drobiowe w rosole
Prosty i klasyczny przepis dla smakoszy rosołu.
Drukuj przepis
Lista zakupów
Składniki na pulpety:
1 litr ulubionego rosołu
½ kg mielonego mięsa z indyka
2 jajka
1 cebula drobno pokrojona
bułka tarta
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Rosół gotujemy według ulubionego przepisu.
Cebulę, mięso, jajka, bułkę tartą, sól i pieprz wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy okrągłe nie za wielkie pulpety. W tym czasie rosół doprowadzamy do wrzenia i wrzucamy pulpeciki do gotującego się rosołku.
Gotujemy koło 10 minut na wolnym ogniu. Podajemy tak jak rosół, np. posypane natką pietruszki lub kawałkami marchewki.
Przepis ze strony mojebistro.pl, które używa naszych produktów
