Sposób przygotowania

Po przekrojeniu bułek na kromki natrzeć je przekrojonym na pół ząbkiem, lub startym czosnkiem (zależnie od tego jak intensywny smak czosnku chcemy uzyskać) Dodać odrobinę oliwy.

Wyparzyć i obrać pomidory, następnie posiekać w kostkę. Po osuszeniu z soku położyć na kawałkach bułki. Na pomidorach ułożyć cienkie plasterki cebuli oraz starty ser (może być także w małych kawałkach).

Włożyć pod grill do piekarnika i zapiekać przez 5 minut aż do rozpuszczenia sera. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z solą i pieprzem do smaku.

Podawać z listkami bazylii.

Przepis ze strony mojebistro.pl, które używa naszych produktów