Blog kulinarny

Gotuj z Koko

Pulpety drobiowe w rosole

Prosty i klasyczny przepis dla smakoszy rosołu.
Drukuj przepis

Lista zakupów

 

Składniki na pulpety:
1 litr ulubionego rosołu
½ kg mielonego mięsa z indyka
2 jajka
1 cebula drobno pokrojona
bułka tarta
sól, pieprz

Sposób przygotowania

Rosół gotujemy według ulubionego przepisu.

Cebulę, mięso, jajka, bułkę tartą, sól i pieprz wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy okrągłe nie za wielkie pulpety. W tym czasie rosół doprowadzamy do wrzenia i wrzucamy pulpeciki do gotującego się rosołku.

Gotujemy koło 10 minut na wolnym ogniu. Podajemy tak jak rosół, np. posypane natką pietruszki lub kawałkami marchewki.

Przepis ze strony mojebistro.pl, które używa naszych produktów