blog kulinarny gotuj z koko
Bruschetta

Sposób przygotowania

Po przekrojeniu bułek na kromki natrzeć je przekrojonym na pół ząbkiem, lub startym czosnkiem (zależnie od tego jak intensywny smak czosnku chcemy uzyskać) Dodać odrobinę oliwy.

Wyparzyć i obrać pomidory, następnie posiekać w kostkę. Po osuszeniu z soku położyć na kawałkach bułki. Na pomidorach ułożyć cienkie plasterki cebuli oraz starty ser (może być także w małych kawałkach).

Włożyć pod grill do piekarnika i zapiekać przez 5 minut aż do rozpuszczenia sera. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z solą i pieprzem do smaku.

Podawać z listkami bazylii.
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij